Przepisy na zapiekanki z dyni z ryżem

Wielu zaniedbuje dynie, uważając to za niesmaczne. Warto jednak spróbować zapiekanek z dynią i ryżem, w tym jabłek i rodzynek. To słodkie danie jest szczególnie popularne wśród dzieci. Oferujemy dwa przepisy krok po kroku ze zdjęciami, z których każda jest dobra na swój sposób.

Przepis na zapiekankę z dyni z ryżem i mlekiem

  • 200 g obranej dyni,
  • pół szklanki okrągłego ryżu;
  • 1 szklanka mleka;
  • 1 szklanka wody;
  • 3 surowe jaja;
  • 2-3 łyżki stołowe cukier (możesz jeść więcej);
  • 1 łyżka. masło (+ do smarowania formy).

Przepis krok po kroku:

  1. Ryż wielokrotnie płukać, wlać zimną wodę i gotować, aż będzie gotowy. Pozwól, aby owsianka całkowicie ostygła.
  2. Obrać dynie i nasiona, a następnie zetrzeć na grubej tarce.
  3. Włóż startą dynię do małego rondla, przykryj mlekiem i gotuj na małym ogniu do miękkości lub około 20 minut.
  4. Dodaj masło do gotowej owsianki z dyni i odłóż na bok, aby ostygło.
  5. W głębokiej misce połącz ryż, owsiankę z dyni i cukier granulowany.
  6. Dodaj surowe jajka do składników i dokładnie wymieszaj wszystko.
  7. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i napełnij mieszanką dyni z ryżem.
  8. Umieść formę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut.
  9. Pozwól, aby gotowa zapiekanka z dyni i ryżu całkowicie się ochłodziła, a następnie podziel na porcje i podawaj.

Pyszne zapiekanka z plasterkami dyni, ryżu i jabłka

  • 300 g dyni;
  • 1/3 szklanki okrągłego ryżu;
  • 1 jabłko;
  • 1/4 szklanki rodzynek;
  • 3 jajka;
  • 3 łyżki. cukier;
  • łyżka śmietany;
  • wanilia i cynamon do smaku;
  • 50 g mleka;
  • olej do smarowania;
  • bułka tarta do posypania formy.

Przepis krok po kroku:

  1. Połóż ryż do ugotowania, aż będzie na pół ugotowany, jak ugotowany, umyj go.
  2. Dobrze się porządkujemy i myjemy rodzynki.
  3. Kroimy dyni na kawałki, posypujemy łyżką cukru, dodajemy 50 ml wody lub mleka i wkładamy do gorącego piekarnika na 10-15 minut.
  4. Kiedy dynia jest miękka, wyjmij ją z piekarnika, połóż na durszlaku, aby nadmiar płynu został odprowadzony.

Zapiekanka z dyni i ryżu na plasterku z pomarańczowymi plasterkami i ciemnymi rodzynkami, smak w kuchni jest niezwykły.

Zapiekanka z ryżem i dynią w piekarniku

Zapiekanka to danie złożone z różnych produktów (zarówno słodkich, jak i słonych), w których materiałem wiążącym jest jajko lub twaróg. Gotowane w piekarniku (pieczone) lub na patelni. Pozwala realizować najciekawsze marzenia kulinarne! Bardzo łatwe do przygotowania. Opcje gotowania zapiekanek są obfite.

Do zapiekanek używaj warzyw, makaronów, owoców, produktów mlecznych. Podawane do stołu z dodatkiem sosów, sosów. Zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale także przydatna.

Najprostszy przepis na zapiekankę z dyni i ryżu w piekarniku

Jednym z rodzajów zapiekanek jest zapiekanka z dyni z ryżem w piekarniku. Dyniowy produkt w przystępnej cenie, dojrzewający jesienią. Zapiekanki z dyni mają wiele przepisów, można regularnie gotować przy użyciu nowego przepisu i nie powtarzać.

Warto poznać tylko klasyczny przepis na zapiekankę z dyni, a następnie eksperymentować z dodatkiem suszonych owoców, orzechów, przypraw, przypraw. Dynia jest bogata w potas, karoten i żelazo, więc jest darem niebios dla ludzkiego zdrowia. Delight, jako dodatek do śniadania lub herbaty. Oczywiście nie powinieneś mieć nadziei w dyni, jeśli nadal nie lubisz tego warzywa. Ponieważ smak dyni w zapiekance nie zmieni się, pozostanie on również soczysty i ze swoim naturalnym smakiem. Zapiekanka z dyni z ryżem w piekarniku - pyszny deser (śniadanie), który zaleca się gotować.

Pierwszą rzeczą, która zaczyna się od gotowania tego przysmaku, jest wybór odpowiedniej dyni. Najlepsza dynia, ważąca nie więcej niż 6 kg. Idealny, jeśli skóra będzie pozbawiona szorstkości, pęknięć i uszkodzeń. Co ciekawe, im jaśniejszy kolor miazgi dyniowej, tym jest bardziej smaczny. W każdej dojrzałej i dojrzałej dyni ogon jest suchy i ciemny. Przed rozpoczęciem gotowania dynia jest myta, czyszczona, wyrzucana z nasion i cięta na małe kawałki.

Ryż ma również korzystny wpływ na trawienie. Działa jako składnik utrwalający w zapiekance.

Warto więc zastanowić się, jak zapiekanka z dyni i ryżu jest przygotowywana w piekarniku.

Produkty, których potrzebujesz:

• dynia - 300-400 g;
• jedna filiżanka ryżu;
• parę jaj;
• woda;
• śmietana lub śmietana - 6 łyżek;
• cukier - 60 g;
• semolina i masło - według własnego uznania;
• W razie potrzeby można dodać cynamon, wanilię, suszone morele (150 g) i rodzynki (40 g).

1. Wymagany do gotowania z jednej filiżanki ryżu - owsianki ryżowej. Poczekaj, aż ostygnie, aw międzyczasie pobij jajka, aż się pienią (blender lub trzepaczka).

2. Przygotuj dynię zgodnie z powyższym opisem. Dokładnie umyj rodzynki i suszone morele. Suszone morele, wcześniej posiekane na małe kawałki. Suszone morele i rodzynki moczone w wodzie przez chwilę.

3. Spuść wodę z suszonych owoców, wymieszaj suszone owoce, owsiankę ryżową, dynię, wlej jajka. W powstałej masie dodać całą śmietanę i cukier. Dokładnie wymieszać.

4. Kiedy wszystko jest już prawie gotowe, zajmujemy się naczyniem do pieczenia. Nasmaruj formę oleju. Kasza w proszku. Rozprzestrzeniamy się w postaci powstałej masy na zapiekankę. Smarować śmietanę wymieszaną z jajkiem i posypać cynamonem lub wanilią.

5. Danie piecze się w nagrzanym piekarniku w 2000 r. Podawane ze śmietaną.

Zapiekanka okazuje się niesamowicie smaczna i pachnąca. Takie danie z pewnością zadowoli domowników.

Jeśli lubisz dania z dyni, postaraj się przygotować pyszne desery dyniowe według naszych przepisów!

Zapiekanka z dyni

Zapiekanka z dyni to magiczne danie. Jeśli jesteś stronniczy na temat tego owocu, to udzielam gwarancji, po prostu nie wiesz, jak go właściwie przygotować. Czytaj i ucz się!

SKŁADNIKI

  • Dynia 400 gramów
  • Jajka 3 sztuki
  • Ryż 100 gramów
  • Masło 3 art. łyżki
  • Sól - szczypta
  • Cukier 2 art. łyżki
  • Olej roślinny 2 art. łyżki

Krok 1

Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki.

Krok 2

Kroimy dynię, wyjmujemy nasiona, usuwamy skórę i kroimy w małe kostki.

Krok 3

W przybliżeniu taki sam rozmiar jak na zdjęciu.

Krok 4

Plasterki dyni wylewa się z cukrem i pozostawia na 10-15 minut.

Krok 5

Myjemy ryż i nastawiamy go na gulasz przez około 15 minut, jak zawsze trzeba mieć 2 palce więcej wody na patelni niż ryż.

Krok 6

Następnie przenosimy dynię z cukrem na patelnię i tuszę na średnim ogniu przez około 20 minut (aż do miękkości). Czasami dodajemy wodę do dyni, mieszamy ją i gotujemy pod pokrywką.

Krok 7

Następnie dodaj masło ryżowe do owsianki. Olej musi się całkowicie stopić.

Zapiekanka z Dyni, Zapiekanka Ryżowa

Zapiekanka z dyni z ryżem jest bardzo smaczna. Gotuję na śniadanie.

Pyszne, obfite i zdrowe śniadanie. Zapiekanka z dyni z ryżem jest doskonałym substytutem porannej owsianki dla dzieci.

Oferujemy przepis na zapiekankę z dyni na bazie kaszy manny lub ryżu. Taka zapiekanka to idealne śniadanie dla dzieci, a dorośli będą zadowoleni z pysznego jedzenia zamiast zwykłej owsianki. A jeśli ugotujesz zapiekankę z dyni wieczorem, to rano przygotowanie posiłku zajmie jeszcze mniej czasu niż zwykle.

Bardzo smaczna zapiekanka ryżowa z mięsem, serem i dynią. Możesz gotować z resztek lodówki, zmieniając składniki.

Świetny początek dnia - pyszne śniadanie. Aby śniadanie było jeszcze bardziej przydatne, oferujemy nasz przepis na zapiekankę z ryżu i dyni.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Zapiekanka z dyni w piekarniku: 9 jasnych receptur


Bardzo przydatna, jasna i smaczna zapiekanka z dyni - na stole! Co gotować Zebraliśmy dla Ciebie różnorodne przepisy: z twarogiem, marchewką, pomarańczą, rodzynkami, jabłkami!

Przepis 1: zapiekanka z dyni z twarogiem w piekarniku (krok po kroku)

Domowa zapiekanka z dyni - jest zawsze smaczna i bardzo przydatna, ponieważ nie na darmo dama dyni nazywa się „złotym cudem”. Proponuję wypróbować ten bardzo prosty i smaczny przepis na zapiekankę z dyni z twarogiem i rodzynkami. Zapiekanka okazuje się delikatna, całkowicie nietłusta, można powiedzieć - doskonałe śniadanie lub obiad.

  • 400 gr. dynie
  • 400 gr. twaróg
  • 3 jajka
  • 3 łyżki. cukier
  • garść rodzynek
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukier waniliowy
  • cynamon (opcjonalnie)
  • skórka z cytryny (opcjonalnie)

Najpierw pokrój dynię, usuń nasiona, odetnij skórkę. Do tego zapiekanki użyj małego kawałka dyni, około 400 g. Pokrój dyni na kostki.

Gotuj plasterki dyni przez 10 minut. Dynia zapiekanka powinna być miękka, ale nie rozpadająca się.

Gdy dynia gotuje się, przygotuj pozostałe składniki. Weź trzy jaja, rąbnij szczyptą soli.

Dodaj cukier. Ilość cukru zależy od kwasu twarogowego, od słodkości dyni i od preferencji. Oczywiście słodycze będą potrzebować więcej cukru. Opcjonalnie dodaj cukier waniliowy.

Dodaj twaróg. Jeśli ser jest twardy, należy go zmielić za pomocą miksera (możliwe jest to razem z jajkiem).

Gdy dynia się ugotuje, ostrożnie spuść wodę, umieść dynię w mieszance z kurczakiem.

Wymieszaj, połóż garść rodzynek. Opcjonalnie można umieścić trochę cynamonu i skórkę z cytryny.

Uzyskaną masę układa się w postaci odłączalnej, wstępnie nasmarowanej masłem.

Łyżką pompuj kawałki dyni, aby nie zostały poparzone podczas pieczenia.

Formę wkładamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekanka z dyni pieczona jest przez 30–40 minut w temperaturze 170–180 stopni. Należy pamiętać, że piece są inne, więc obserwuj zapiekankę i dostosuj temperaturę i czas w czasie.

Sprawdzanie zapiekanki jak zwykle. Przebijamy w środku drewnianą wykałaczką lub metalową szpilką. Jeśli szpilka jest sucha, to nasza pyszna zapiekanka z dynią została już upieczona, a potem czas wyjąć ją z piekarnika.

Przepis 2: zapiekanka z dyni i jabłka (ze zdjęciem)

Jeśli miałeś wspaniałe letnie żniwa dyni, a nie wiesz już, co z niego gotować, to jest świetny sposób na jego wykorzystanie - to jest zapiekanka. Zapiekanka z dyni jest dobrze podawana na śniadanie z aromatyczną kawą lub herbatą, a także na kolację po ciężkim dniu pracy.

dynia 500 gramów jabłek 150 gramów jajek 2 kawałki masła 150 gramów semoliny 0,5 szklanki cukru 1 łyżka soli waniliowej do smaku szczypta sody lub proszku do pieczenia.

Na początku gotowania wyjmij masło z lodówki, aby się rozpuściło i stało się miękkie. Następnie wyczyść dynię, umyć, pokroić na kawałki o dowolnym rozmiarze.

Umieść oczyszczoną dynię na patelni.

Wlej wodę do rondla, tak aby przykryła dynię, przykryj pokrywką, włóż ogień. Kiedy się gotuje, zmniejsz temperaturę do niskiej i gotuj przez 15-20 minut.

Wypróbuj widelec dyniowy. Jeśli dynia jest miękka, a następnie gotowana. Opróżnij wodę.

Dodaj sól do ugotowanej dyni i podsuń ją tolkushkoy.

Pozostaw zmiażdżoną dynię do ostygnięcia.

Podczas gdy dynia gotuje się, weź jabłka, umyj je, obierz je i posiekaj na grubej tarce.

Ubij jajka, cukier i szczyptę soli za pomocą trzepaczki, miksera lub miksera.

Włóż schłodzoną dynię, starte jabłka, roztopione masło, semolinę, wanilinę do dużej miski i dokładnie wymieszaj.

Dodać ubite jajka z cukrem do miski i delikatnie wymieszać z ciastem.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Gdy piekarnik się rozgrzewa, weź pergamin do pieczenia, posmaruj go masłem i przykryj blachą do pieczenia.

Otrzymane ciasto wyłożyć do formy i umieścić w dobrze nagrzanym piekarniku do pieczenia przez 30 minut.

Gdy zapiekanka zacznie brązowieć, nadszedł czas, aby wyjść z piekarnika. Posypać cukrem pudrem i podawać. Na życzenie każdą sztukę można ozdobić truskawkami, malinami lub dowolnymi innymi owocami.

Przepis 3, krok po kroku: zapiekanka z dyni z kaszą manną w piekarniku

Zapiekanka z dyni z gotowanym kaszą manną to przystawka. Najlepiej przygotować zapiekankę w formie podzielonej i położyć na papierze do pieczenia, aby zapiekanka nie paliła się.

  • dynia - 600-800 gr.,
  • kasza manna,
  • kurze jaja - 3 szt.,
  • cukier - 100 gr.,
  • sól - 1 łyżeczka,
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Aby ugotować zapiekankę z dyni z kaszą manną, najpierw musisz przygotować dynię.

Aby to zrobić, obierz dynię.

Następnie zetrzyj dużą tarkę.

Włóż startą dynię do miski i dodaj sól.

Następnie dodaj cukier do miski i rozbij trzy jajka.

Wszystkie produkty się mieszają.

Następnie wlej semolinę do miski i wszystko wymieszaj.

Należy dodać semolinę, aby powstała masa nie była zbyt gęsta i nie rzadka.

Na koniec wlać olej roślinny i ponownie wymieszać.

Następnie musisz pokryć formularz papierem do pieczenia.

Następnie umieść powstałą masę w przygotowanej formie. Umieść formę w piekarniku i piecz przez 35-40 minut w 180 stopniach.

Gotowa jest zapiekanka z dyni z kaszą manną gotowaną w piekarniku. Bon apetyt!

Przepis 4: Pieczony ryż i zapiekanka z dyni

Złocista, pachnąca zapiekanka z dyni ryżowej o smaku pachnącego cynamonu spodoba się całej rodzinie. Nie możesz wymyślić lepszego śniadania. Odżywcze, pożywne, a zarazem zdrowe i lekkie danie zapewni siłę i wigor na cały dzień.

Ta zapiekanka jest bardzo smaczna, zarówno na ciepło, jak i na zimno, zwłaszcza ze śmietaną, jagodami lub miodem. Przygotowuje się łatwo i szybko, doskonale przechowywane w lodówce, bez utraty smaku przez kilka dni.

  • ryż długoziarnisty - 200 g;
  • dynia - 0,5 kg;
  • mleko - 1 łyżka stołowa.;
  • jajka - 2 szt.;
  • masło - 100 g;
  • rodzynki - 50 g;
  • cynamon - 0,5 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • cukier do smaku.

Obierz dynię, pokrój w kostkę i posyp 2-3 łyżkami cukru. Dynia do zapiekanki ryżowej lepiej jest wziąć gałkę muszkatołową - ten gruszkowy przedstawiciel rodziny dyni jest najbardziej smaczny i słodki. Ta dynia ma bardzo soczyste i pachnące ciało o jasnym pomarańczowym kolorze. Dynia piżmowa zawiera wiele witamin i minerałów, nawet dzieciom się to podoba.

Dodaj kilka łyżek wody do dyni z cukrem i włóż do ognia. Dynia powinna być duszona przez około 7-10 minut i łatwo kruszona łyżką. Nie jest konieczne przekształcanie go w puree, bardziej interesujące i smaczne, gdy w zapiekance są małe kawałki dyni.

Gotuj ryż do połowy gotowy.

Ubij jajka z cukrem.

W dużej misce umieść ryż, dynię, zalej ubite jajka i mleko, dodaj rodzynki. Jeśli rodzynki są zbyt suche, mocz je wstępnie przez kilka minut we wrzącej wodzie. Dopraw wszystko zmielonym cynamonem i cukrem waniliowym.

Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i spróbuj, jeśli masa nie jest słodka, możesz dodać cukier do swojego smaku. Wlej wszystko do wysmarowanej formy. Połóż kilka kawałków masła na wierzchu.

Piecz naczynie przez 30 minut w nagrzanym piekarniku o temperaturze 200 stopni. Cienka chrupiąca złota skorupa powinna pojawić się na zapiekance.

Pokrój jeszcze gorącą, pachnącą zapiekankę z dyni i ryżu i zalej ją kwaśną śmietaną i ciesz się jej delikatnym, niesamowitym smakiem.

Przepis 5: zapiekanka dyniowa z pomarańczą (zdjęcia krok po kroku)

Jeśli nie lubisz zdrowej dyni, ten przepis na zapiekankę z dyni jest dla Ciebie. Z powodu użycia pomarańczy smak dyni w delikatnej zapiekance nie jest absolutnie odczuwalny.

  • Dynia (miąższ) - 350 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Masło (temperatura pokojowa) - 150 g + masło do smarowania pergaminu
  • Jajka - 2 szt.
  • Kasza manna - 200 g
  • Cukier - 100 g
  • Sól - szczypta
  • Soda - 0,5 łyżeczki.
  • Ocet - do gaszenia sody
  • Cukier puder - do dekoracji

Aby zrobić zapiekankę z dyni, wybierz dynię ze słodką miąższem, jasno pomarańczową.

Jeśli kupiłeś całą dynię, pokrój ją na pół, wytrzyj nasiona, pokrój niezbędną część na zapiekankę i zawiń resztę dyni folią spożywczą i umieść ją w lodówce. Ale wiedz, że plasterki dyni nie są przechowywane przez długi czas, tylko około tygodnia.

Obrać dynie i nasiona, umyć i pokroić na średniej wielkości kawałki.

Włóż dynię do garnka, przykryj wodą i gotuj do pełnego ugotowania przez 15-20 minut.

Odcedź całą wodę, w której gotuje się dynia, i zetrzyj miąższ dyni w stanie puree.

Umieść puree z dyni w pojemniku do wyrabiania ciasta. Pranie pomarańczowe i suche.

Zetrzyj skórkę pomarańczową na drobnej tarce i dodaj do puree z dyni. (Jeśli jesteś fanem pomarańczy i uwielbiasz ich aromat i smak w naczyniu, możesz wycisnąć do ciasta trochę soku pomarańczowego.)

Usuń masło z lodówki, zanim zacznie gotować, aby ogrzało się do temperatury pokojowej.

Pokrój zmiękczone masło na kilka kawałków, aby ułatwić zagniatanie ciasta i dodaj do puree z dyni ze skórką.

Wlej semolinę i sól.

Rozbij jajka do miski, dodaj cukier (możesz użyć cukru pudru, aby przyspieszyć gotowanie).

Ubijaj jajka z cukrem mikserem z dużą prędkością, aż masa podwoi się.

Następnie dodaj pobite jajka do wszystkich innych produktów. Dodaj sodę oczyszczoną z octem.

Łyżeczka delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.

Uformuj blachę do pieczenia z pergaminem, posmarowaną masłem, wlej ciasto dyniowe. (Użyłem formy o średnicy 23 cm)

Rozgrzej piekarnik z wyprzedzeniem do 200 stopni. Umieść przyszły zapiekanka z dyni w piekarniku na 25-30 minut. (Uwaga! Nigdy nie wysyłaj ciasta do piekarnika, który nie jest w pełni rozgrzany, w przeciwnym razie pieczenie może nie wzrosnąć).
Wyjmij zapiekankę z dyni z piekarnika i pozwól jej ostygnąć bez wyjmowania jej z patelni. (Jeśli dostaniesz gorącą zapiekankę z formy, może pęknąć.) Następnie umieść zapiekankę na naczyniu.

Udekoruj zapiekankę z dyni cukrem pudrem i podawaj. Zapiekankę można ozdobić plasterkami pomarańczy, innymi owocami, kawałkami czekolady lub chipsami kokosowymi. Bon apetyt!

Przepis 6: Jak gotować zapiekankę z dyni w piekarniku

  • 700 g dyni;
  • około ½ szklanki kaszy manny;
  • 2 duże jaja kurze;
  • 100 g cukru;
  • 1/3 łyżeczki sole;
  • 4 łyżki. l olej roślinny;
  • 3 łyżki. l rodzynki.

Spędzimy 45 minut na całym procesie. Z tej ilości produktów otrzymuje się 5 porcji. Oznacza to, że każdy może szybko i smacznie ustawić stół do rodzinnego picia herbaty lub nawet spotkań z bliskimi przyjaciółmi! Aby przygotować nasz deser z dynią i kaszą manną, najpierw musisz poradzić sobie bezpośrednio z dynią. Dokładnie umyć w ciepłej wodzie, obrać skórę, usunąć nasiona i włóknistą część miazgi. Pokrój na wygodne kawałki i trzy na dużej tarce.

Teraz jedziemy w jajka, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj całą tę masę. Nawiasem mówiąc, jajka z cukrem można ubijać oddzielnie i dopiero wtedy można je połączyć z dynią - więc nasz zapiekanka będzie bardziej przewiewny.

Dodaj około 5 łyżek kaszy manny do mieszanki jaj z dynią i wymieszaj. Zapominamy o tym całym pięknie przez 5-10 minut, aby kasza manna była trochę mokra i spuchnięta.

Wlać olej roślinny. Ogólnie rzecz biorąc, do pieczenia lepiej jest brać olej, który nie ma wyraźnego smaku, w przeciwnym razie istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo, że będzie to miało zły wpływ na wynik. Chociaż jeśli smak i aromat masła jest bardzo przyjemny i pasuje do deserów, możesz spróbować. Na przykład ciekawe nuty zapiekanki z dyni z kaszą manną dadzą sezam.

A teraz musisz wlać pozostałą kaszę mannę i dobrze ugniatać. Uważnie monitorujemy ilość kaszy manny - powinna być tak duża, aby mieszanina nie była ani zbyt płynna, ani zbyt gęsta. Brute force jest szczególnie niepożądana - gotowa zapiekanka będzie wtedy bardzo gęsta.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posyp je rodzynkami. Pre rodzynki lepiej oparzyć wrzącą wodą i, oczywiście, dobrze spłukać bieżącą wodą.

Wlej ciasto do formy - teraz jest gotowe do wysłania do nagrzanego piekarnika. Optymalna temperatura do pieczenia wynosi 180 stopni.

Nasza zapiekanka z dyni z semoliną w piekarniku to nieco ponad pół godziny, ale nie mniej! Wysiadamy z piekarnika, kiedy na wierzchu pojawia się apetyczna złota skorupa. Test z wykałaczką również będzie dobry.

Jak widać, wszystko jest bardzo proste i szybkie! Pozostaje tylko dobrze schłodzić i zapiekanka z dyni z kaszą manną jest całkowicie gotowa! Każdy dżem lub mleko skondensowane, a nawet zwykła śmietana dodawana w małych ilościach, tylko uzupełni i poprawi niesamowity smak potrawy.

Przepis 7: zapiekanka z twarogiem z bananem w piekarniku

Zapiekanka okazuje się przewiewna, delikatna, pachnąca z przyjemnym posmakiem, a także bardzo odżywcza. Możesz jeść i mały kawałek.

  • surowa dynia - 300 g;
  • twarożek - 150 g;
  • cukier - trzeci kubek;
  • jajko - 1 szt. (lub tylko białko);
  • kasza manna - 1,5 art. łyżki;
  • banan - 1 szt.;
  • drobna sól - 1 szczypta;
  • śmietana - 1 łyżka. łyżka;
  • kardamon - 2 szczypty;
  • śmietana - do podania.

Dynia powinna być oczyszczona i pokrojona na małe kawałki.

Po pokrojeniu w blenderze, włóż do wygodnej miski.

Banan można również pokruszyć za pomocą miksera lub po prostu zacierać widelcem. Jeśli wybierzesz drugą opcję, kawałki owoców zostaną znalezione w zapiekance.

Wymieszaj puree z bananów i dyni.

Twaróg wymieszać tolkushkoy lub zmielić w maszynce do mięsa.

Jajko (lub tylko białko), aby wjechać na talerz, dodać śmietanę, trochę soli i dokładnie wymieszać trzepaczką.

Następnie dodaj do twarogu, wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj.

Połącz puree z dyni i twarogu.

Dodaj semolinę, pozostaw ciasto na kwadrans. W tym czasie zad pęcznieje, a pozostałe składniki zostaną nasycone smakiem i aromatem.

Blachę do pieczenia należy naoliwić, ułożyć ciasto, delikatnie wypoziomować.

Włóż zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piecz przez pół godziny.

Zapiekanka z twarogiem z dynią i bananem jest gotowa, ale nie spiesz się. Niech ostygnie w odpowiednim kształcie. Po tym możesz nasmarować kwaśną śmietaną lub miodem, pokroić w porcje. Bon apetyt.

Przepis 8, prosty: dyniowa zapiekanka w piekarniku z kurczakiem

  • Makaron 80g
  • Dynia 400 g
  • Warzywa 1 łyżka
  • Filet z kurczaka 1 szt
  • Sos pomidorowy 1 łyżka
  • Twardy ser 35 g
  • Sól do smaku
  • Zmielony czarny pieprz do smaku

Makaron gotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Opróżnij wodę.

Skórka z dyni i pokroić w kostkę. Gotować przez 5 minut we wrzącej wodzie.

Dodaj różne mrożone warzywa. Zagotuj i gotuj jeszcze przez 1 minutę. Opróżnij wodę.

Przetnij gotowy filet z kurczaka na kawałki, włóż go do dużej miski. Dodaj makaron, warzywa, sos pomidorowy. Sól i pieprz do smaku, wymieszać.

Włożyć do naczynia do pieczenia i posypać startym serem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 gr. 10-15 minut, aż ser się rozpuści. Bon apetyt!

Przepis 9: Zapiekanka z dyni i marchwi (zdjęcie)

  • Dynia - 300 g
  • Marchew - 200 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Otręby - 100 g
  • Miód - 2-3 łyżki.
  • Sól - szczypta
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka. bez slajdu
  • Jajka - 2 szt.

Obierz dynię i marchewkę, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Produkty można gotować na jednej patelni, ponieważ osiągają stopień niezbędnej gotowości w tym samym czasie. Aby skrócić czas gotowania, warzywa można bardziej posiekać.

Gdy dynia i marchewki zostaną ugotowane, wylej wodę i zmiel miażdżenie lub mikser.

Umieść powstałą masę warzywną w misce do wyrabiania ciasta.

Posypać produkty otrębowe. Mogą być dowolne zgodnie z Twoimi preferencjami: owies, gryka, żyto, len itp.

Wymieszaj jedzenie, dopraw trochę soli i dodaj miód. Wymieszaj i ponownie spróbuj masy, dodaj słodycze, jeśli to konieczne.

Umyć pomarańczę i wysuszyć. Na drobnej tarce pocierać jego skórkę.

Określ ilość skórki samodzielnie. Jeśli lubisz smak i aromat cytrusów, stawiaj więcej, nie szczególnie preferuj, ogranicz 1 łyżeczkę.

Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj.

Jajka delikatnie oddzielają się i oddzielają białka od żółtek. Zrób to ostrożnie, aby żadna kropla żółtka nie dostała się do miski wiewiórek.

Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż lekkość i klarowność płynu. Wlej ubite żółtko do ciasta i zamieszaj.

Umyj mikser mikserem i dobrze osusz. Następnie, zaczynając od małych zakrętów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo osiągaj wielką prędkość. Pokonaj go aż do uzyskania białej masy powietrza i powstania stabilnych szczytów. Wyślij białko do ciasta.

Delikatnie przesuwaj białka w kilku kierunkach w jednym kierunku.

Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i posyp semoliną, otrębami lub kakao w proszku.

Umieść ciasto w formie i spłaszcz powierzchnię.

Wyślij zapiekankę, aby upiec w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut. Perederzhivat to w piecyku nie jest tego warte, ponieważ wszystkie używane produkty są prawie gotowe. Konieczne jest, aby komunikowali się tylko ze sobą.

Schłodzić gotowy deser, aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika. Następnie włóż na naczynie i posyp cukrem pudrem. Podawać na ciepło lub schłodzone.

Zapiekanka z Ryżu Dyniowego

Zapiekanka z Ryżu Dyniowego

Składniki:
  • ryż - 250 g;
  • dynia - 250 g;
  • cukier - 1 łyżka stołowa.;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • cynamon - 1/3 łyżeczki;
  • mleko kokosowe - 250 ml;
  • brązowy cukier;
  • masło;
  • płatki kokosowe.
Zapiekanka z Dyniowego Ryżu: Przepis

Ugotuj ryż do połowy ugotowanego w stosunku 1: 1.

Do ryżu dodaj zwykły cukier, cukier waniliowy i cynamon.

Połóż ryż na dnie naczynia.

Pokrój dynię w cienkie plasterki i ułóż na ryżu. Możesz zrobić 2 warstwy ryżu i dyni.

Polać dynią z ryżem z mleka kokosowego.

Połóż najcieńsze kawałki masła na dyni, posyp lekko brązowym cukrem.

Włóż zapiekankę do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni. Pierwsze 15 minut piecze się pod folią.

Posyp gotową zapiekankę chipsami kokosowymi.

Strona dla dzieci i rodziców

Jasna i delikatna dynia idealnie nadaje się do pieczenia w piekarniku. Zapiekanka z dyni z nadzieniem z ryżu i warzyw może służyć jako obfita ozdoba lub osobne danie. Ta recepta na zdrowe warzywa nie tylko pomoże zatłoczonej gospodyni, ale także znacznie zaoszczędzi rodzinnemu budżetowi.

Smaczna zapiekanka doskonale uzupełnia codzienne menu stołu dla dzieci i diety. Soczyste danie, udekorowane skorupą serową, spodoba się miłośnikom pieczonych warzyw i delikatnych dodatków. Przepis na gotowanie dyni jest łatwy do uzupełnienia ulubionych potraw, w tym do napełniania zapiekanki. Dzięki temu zawsze można uzyskać interesujący wynik i odświeżyć tradycyjne danie warzywne. Serwowany zapiekanka z dyni z białym sosem lub kwaśną śmietaną, ozdobiona świeżymi ziołami lub krojonymi warzywami.

Przygotowanie: w piekarniku
Czas gotowania: 40 minut
Ilość porcji w opakowaniu: 5-6

- ryż - 6-7 łyżeczek.
- dynia - 350 g
- jajko - 3 szt.
- marchewki - 3 szt.
- cebula - 2 szt.
- ser - 180 g
- sól - do smaku
- olej roślinny - 6-7 łyżeczek.

Zapiekanka z Ryżu Dyniowego

Pyszna zapiekanka z dyni jest najlepszą ilustracją tego, jak prosta owsianka ryżowa może być prawdziwym kawałkiem sztuki kulinarnej. Danie według przedstawionej receptury z ryżu odmian długoziarnistych wygląda bardziej korzystnie. Zapiekanka jest zbierana z produktów, doprowadzana do połowy.

Słodka miąższ rodzynek, który idealnie łączy się ze zbożami, jest niesamowitym kontrastem do pikantnych nut gorących przypraw.

Majonez przy pieczeniu tworzy miękką skorupę, która zapobiega odparowaniu wilgoci. Pokrojone porcje potrawy podawane są na gorąco. Jego wspaniały sos serowy uzupełniający.

Składniki

  • ryż - 150 g
  • dynia - 350 g
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki. l
  • rodzynki - 80–100 g
  • koperek - 5 gałązek
  • przyprawa „Mivina” - 1-1,5 łyżeczki.
  • zmielony czarny pieprz do smaku
  • majonez do smaku
  • olej roślinny - 2 łyżki. l

Gotowanie

1. Ryż potrzebuje małego podvaritu. Umieść go w głębokim pojemniku i przepłucz dokładnie kilka razy. Włóż do rondla, wlej około litra wody. Mieszanie od czasu do czasu, gotować. Gotować przez 10–15 minut od momentu wrzenia. Ryż należy przygotować na pół. Wyłącz ogrzewanie, przykryj pokrywą i pozwól, aby jądra pęczniały nieco bardziej, prawie do gotowości. Następnie wrzuć ryż do durszlaka i spłucz ciepłą wodą. Potrząśnij szklanką wody.

2. Wypłucz dynię i uwolnij ją od skóry i nasion. Pokrojony w dowolne plastry nie jest zbyt mały, więc podczas pieczenia dynia nie wypada. Rozgrzać olej na patelni. Umieść tam pokrojone kawałki dyni. Smażyć na złoty kolor na dużym ogniu przez 8–10 minut.

3. W głębokiej misce wyślij gotowany ryż i pieczone kawałki dyni. Wymieszać.

4. Do masy ryżowo-dyniowej dodać rodzynki, posiekany koperek, przyprawę „Mivina” (lub inną podobną) i zmielony czarny pieprz. Jeśli rodzynki są bardzo twarde, wstępnie napełnij je wrzącą wodą przez 10 minut i pozwól pęcznieć. Soli nie należy dodawać, ponieważ jest już w gotowej przyprawie. Koper można wziąć świeży lub zamrożony. Wymieszaj wszystkie składniki i smak. Jeśli to konieczne, przynieś przyprawy do pożądanego rezultatu.

5. Przygotuj odporne na ciepło głębokie naczynie do pieczenia. Nasmaruj niewielką ilością warzyw lub masła. Połóż ryż z dynią. Wygładź masę łyżeczką i lekko ubij. Szczotkować na wierzch niewielką ilością majonezu. Rozgrzej piekarnik do 180–190 stopni i wyślij do niego formę z masą ryżowo-dyniową. Piec przez 30–40 minut.

Zapiekanka z Ryżu Dyniowego

Opublikowano 01/19/2015
Wysłany przez: Lilija [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono

Czas gotowania: 60 minut
Złocista, pachnąca zapiekanka z dyni ryżowej o smaku pachnącego cynamonu spodoba się całej rodzinie. Nie możesz wymyślić lepszego śniadania. Odżywcze, pożywne, a zarazem zdrowe i lekkie danie zapewni siłę i wigor na cały dzień.

Ta zapiekanka jest bardzo smaczna, zarówno na ciepło, jak i na zimno, zwłaszcza ze śmietaną, jagodami lub miodem. Przygotowuje się łatwo i szybko, doskonale przechowywane w lodówce, bez utraty smaku przez kilka dni.


Aby zrobić zapiekankę, potrzebujemy:
- ryż długoziarnisty - 200 g;
- dynia - 0,5 kg;
- mleko - 1 łyżka stołowa.;
- jajka - 2 szt.;
- masło - 100 g;
- rodzynki - 50 g;
- cynamon - 0,5 łyżeczki;
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
- cukier do smaku.


Obierz dynię, pokrój w kostkę i posyp 2-3 łyżkami cukru. Dynia do zapiekanki ryżowej lepiej jest wziąć gałkę muszkatołową - ten gruszkowy przedstawiciel rodziny dyni jest najbardziej smaczny i słodki. Ta dynia ma bardzo soczyste i pachnące ciało o jasnym pomarańczowym kolorze. Dynia piżmowa zawiera wiele witamin i minerałów, nawet dzieciom się to podoba.



Dodaj kilka łyżek wody do dyni z cukrem i włóż do ognia. Dynia powinna być duszona przez około 7-10 minut i łatwo kruszona łyżką. Nie jest konieczne przekształcanie go w puree, bardziej interesujące i smaczne, gdy w zapiekance są małe kawałki dyni.
Miłośnicy dyni docenią walkę z nią.



Gotuj ryż do połowy gotowy.



Ubij jajka z cukrem.



W dużej misce umieść ryż, dynię, zalej ubite jajka i mleko, dodaj rodzynki. Jeśli rodzynki są zbyt suche, mocz je wstępnie przez kilka minut we wrzącej wodzie. Dopraw wszystko zmielonym cynamonem i cukrem waniliowym.



Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i spróbuj, jeśli masa nie jest słodka, możesz dodać cukier do swojego smaku. Wlej wszystko do wysmarowanej formy. Połóż kilka kawałków masła na wierzchu.



Piecz naczynie przez 30 minut w nagrzanym piekarniku o temperaturze 200 stopni. Cienka chrupiąca złota skorupa powinna pojawić się na zapiekance.



Pokrój jeszcze gorącą, pachnącą zapiekankę z dyni i ryżu i zalej ją kwaśną śmietaną i ciesz się jej delikatnym, niesamowitym smakiem.



Ciesz się posiłkiem!
Autor przepisu na zapiekankę ryżową z dynią: Lilia Purgina

Przypomnijmy, że ostatnim razem przygotowywaliśmy zapiekankę z twarogiem z bananem.

Zapiekanka z dyni z ryżem

Dzisiaj oferuję przepis na zapiekankę z dyni z ryżem. Nie lubię skomplikowanych potraw, które trzeba długo gotować. O wiele przyjemniej jest gotować coś prostego i użytecznego. Mam też dania z dyni w pudełku takich przepisów. Bardzo lubię tę jagodę (a dynia jest jagodą) - jej soczysty smak w połączeniu z dużą ilością składników, a także jej jasny kolor.

Zapiekanka z niego okazuje się smaczna i zdrowa (dynia zawiera witaminy B, E i C), poza tym szybko gotuje. Szczególnie zadowolony z kaloryczności potrawy - tylko 121 kalorii na 100 g.

Zapiekanka z Dyniowego Ryżu: Przepis

Dla części 4 osób potrzebne będą następujące składniki:

  • 400 g dyni
  • 100 gramów ryżu
  • 2 jaja kurze
  • 300 ml mleka
  • 30 g masła
  • 1,5 łyżki rodzynki
  • 2 łyżki. cukier
  • 0,4 szklanki wody

Jak gotować zapiekankę z dyni i ryżu:

  1. Najpierw oczyść dynię i pokrój ją na małe talerze.
  2. Umieść kawałki dyni na patelni z wysokimi bokami lub w rondlu. Wlewamy do niego 0,4 szklanki wody, zamykamy pokrywką i ustawiamy na małym ogniu, gotujemy do miękkości. W międzyczasie polej rodzynki gorącą wodą.
  3. Dodaj ryż i mleko do dyni, zamknij pokrywkę i gotuj przez pół godziny na małym ogniu. Ochłodzić powstałą masę i dodać do niej rodzynki, jajka, cukier i masło. Wszystko miesza.
  4. Masę przenosi się do postaci (korzystnie silikonu), przykrywa folią i umieszcza w piecu nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut. Zapiekanka z dyni z ryżem jest gotowa. Podawać zapiekankę może być zarówno zimna, jak i gorąca. Zimno jest łatwiejsze do cięcia.